メインのおかずとしても楽しめます
【材料】 りんご：1個 砂糖：大さじ1 レモン汁：少々 キャベツ：80グラム 卵：12個 グリーンピース：40グラム マッシュルームスライス：80グラム
野菜と一緒にどうぞ
【材料】 りんご：1.5個 レタス（小）：2分の1個 セロリ：1個 トマト：1個 くるみ：2〜3粒 漬け汁（レモン1／3個、水1リットル、塩小さじ1） オリーブ油：200cc ワインビネガー：50cc レモンジュース：15cc 生クリーム：50cc
果物を使った焼売の中でも、特にりんごはおすすめ
【材料】 りんご：300グラム（1個） 豚ひき肉：200グラム えび（正身）：200グラム 長ねぎ：大2分の1本 しょうが：1かけ 片栗粉：大さじ3 焼売の皮：30〜40枚 塩：小さじ1 酒：大さじ2 コショウ：少々 ごま油：大さじ1 しょうゆ：大さじ2
冬は温かく、夏は冷やしてどうぞ
【材料】 りんご：小1個 かぼちゃ：150グラム たまねぎ：50グラム パセリ：少々 バター：大さじ1 固形コンソメ：1・1／2個 塩：少々 こしょう：少々 生クリーム：大さじ4
りんごがメインのおかずに早変わり
【材料】 りんごプレザーブ：2個 豚肉薄切り：12枚 大葉：12枚 パセリ：少々 アーモンドスライス：適宜 レモン：1／2個 小麦粉：1／3カップ 卵：1／2個
青じそ風味でさっぱりと
【材料】 マグロ：100グラム しょうゆ：小さじ1 大根おろし：200グラム 塩 少々 りんご：100グラム 青じそ：3枚 りんご酢：大さじ3 砂糖：大さじ1
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