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レシピ集

りんごとマグロのおろし和え

りんごとマグトのおろし和え

材料(4人分)

作り方

  1. 大根おろしはザルにいれて水分を切っておく。
  2. 合わせ酢材料を混ぜ合わせて合わせ酢を作り、その中に芯をとり、皮をむいたりんごをすりおろし、
    1の大根おろしと混ぜ合わせる。
  3. マグロは7ミリ角に切り、しょうゆをまぶしておく。
  4. 青じそはせん切りにする。
  5. 2の中にマグロ、青じそを加えて混ぜ合わせる。

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